Pour faire votre cocktail à l’eau de coco vous avez besoin de :
- Feuille de menthe,
- 2cl de sirop de sucre,
- ¼ de citron vert,
- 4cl de rhum,
- 15cl d’eau de coco,
- La glace pillée.
Dans un verre, recouvrez le fond de feuille de menthe puis du sirop de sucre canne. Coupez le citron vert en 2 à 3 morceaux. Pressez bien les morceaux au-dessus du verre puis mettez le morceau de citron dans le verre, puis faites pareils avec les autres morceaux. Remuez délicatement le fond de votre verre sans abîmer les feuilles de menthe. Ajoutez la glace puis le rhum et enfin l’eau de coco. Bien mélanger, en appuyant sur les feuilles de menthe afin qu’elles libèrent tout leur arôme.
Bonne dégustation.